宇都宮餃子

餃子といえば会社帰りのサラリーマンがジョッキ片手につまんだり、ごはんと一緒にランチのイメージだが、他の料理との融合、アジアンテイスト、バースタイル、ハイテク化など様々な形態のお店が餃子消費高を上げるのに必死な宇都宮に増殖しています。

宇都宮といえば餃子！しかしはっきりとした定義はないが有名所は香蘭、みんみん、健太、正詞など割と大きな特徴はないが美味しい餃子である。しかしこれらとは異世界の餃子が宇都宮駅東口エリアに存在する「イキイキ・ギョーザ」。常時１００種類を有する餃子メニューと６通り（焼餃子、水餃子など）をかけ合せ６００種類を誇る餃子料理。餃子のネーミングも凄い他にも謎が満ち溢れている！